Rustikales Bauletto-Brot mit Gerstenmalz und Haferflocken 750g

Rustikales Bauletto-Brot mit Gerstenmalz und Haferflocken – Tradition und Innovation für das tägliche Wohlbefinden

Das Rustikale Bauletto-Brot mit Gerstenmalz und Haferflocken ist eine Neuheit, die das Beste der Brottradition mit Innovation verbindet und ein echtes, nahrhaftes und geschmackvolles Produkt bietet. Es stammt aus dem Herzen des Po-Deltas und erzählt die Geschichte des Panificio Domeneghetti 1957, der seit über sechzig Jahren die Kunst des Brotbackens bewahrt und weitergibt, mit Blick auf moderne Bedürfnisse.

Hergestellt mit Sauerteig (Biga-Methode), wird der Teig sorgfältig verarbeitet, zum Ruhen gelassen, um intensive Aromen zu entwickeln, und anschließend nach traditioneller Art von Hand geformt. Die Kombination aus Weizenmehl Typ „0“, geröstetem Gerstenmalz, gerösteter Kleie, Sonnenblumenkernen, Maismehl und Haferflocken macht dieses Brot zur idealen Wahl für eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung. Dank seiner Mischung aus Getreide und Ballaststoffen eignet es sich besonders für Sportler und liefert Energie und Leichtigkeit, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Nach der sorgfältigen Verarbeitung wird das Brot behutsam mit Haferflocken bestreut und 30 Minuten bei 220 °C gebacken, damit eine goldene, aromatische Kruste entsteht, die ein weiches und schmackhaftes Inneres umschließt.

Warum sich dieses Brot lohnt?

✔ Handwerkliche Tradition – Von Hand gefertigt mit langer Teigruhe, für einen authentischen Geschmack.
✔ Natürliche Energiequelle – Dank Getreide und Ballaststoffen hilft es, die Energie über den Tag hinweg gleichmäßig zu halten.
✔ Ideal für Sportler und für eine ausgewogene Ernährung – Leicht, nährstoffreich und sättigend, ohne zu beschweren.
✔ Naturbelassene Zutaten – Ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze, nur ausgewählte Rohstoffe.

Wie genießt man es am besten?

🍯 Zum Frühstück – Mit Honig, Joghurt und Obst für einen gesunden, ausgewogenen Tagesstart.
🥪 Für proteinreiche Sandwiches – Kombiniert mit frischem Käse, Avocado, Eiern oder Putenbrust.
🥣 Zu Tisch – Ideal zu Gemüsecremesuppen, Suppen und leichten Gerichten.
🥗 Healthy & fit – Perfekt mit Ricotta, Samen und einem Schuss nativem Olivenöl extra für eine vollständige, nährstoffreiche Mahlzeit.

Haltbarkeit, Aufbewahrung und Versand

Für Frische und Qualität wird das Rustikale Bauletto für den Versand vakuumverpackt, sodass Duft und Weichheit erhalten bleiben. Nach Erhalt kann es etwa eine Woche aufbewahrt werden und behält dabei seinen authentischen Geschmack.

Dieses Rustikale Bauletto-Brot mit Gerstenmalz und Haferflocken ist die perfekte Verbindung aus Tradition und Innovation, gedacht für alle, die handwerklich gebackenes Brot lieben und zugleich ein nahrhaftes, leichtes Produkt für einen aktiven Lebensstil suchen.

ZUTATEN: Weizenmehl Typ „0“, Wasser, Salz, Sauerteig, Malz, geröstetes Gerstenmalz, geröstete Kleie, Sonnenblumenkerne, Maismehl, Haferflocken.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 117 kJ/265 kcal, Fett 6 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,00 g), Kohlenhydrate 45 g (davon Zucker 0,60 g), Ballaststoffe 2,10 g, Eiweiß 7,50 g, Salz 0,01 g.

Bringen Sie den authentischen Geschmack handwerklichen Brotes mit einem Hauch Wohlbefinden auf Ihren Tisch!

🚛 Versand jeden Dienstag und Mittwoch

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