Esse Mignon

Dieser köstliche Keks entstand vor mehr als zwei Jahrhunderten, als in den bunten Häusern der Insel #Burano die Hausfrauen mit ihren eigenen Händen Süßigkeiten für ihre Familien zubereiteten.

Die Esse wurde als Alternative zum traditionellen Bussolà entwickelt.
Ihre gewellte Form bezieht sich auf die Form des “Canal Grande”, der sich durch #Venezia schlängelt, von der Punta della Dogana bis zum Piazzale Roma.

☕ Wir empfehlen Ihnen, Ihren Keks in einem guten Glas Passito-Wein (Verduzzo oder Recioto) zu genießen oder ihn mit einer hervorragenden Mascarpone-Creme zu kombinieren.

🎗️ VERPACKUNG MIT 200 g

Weizenmehl, Zucker, pasteurisiertes Eigelb, BUTTER 7%, nicht hydrierte pflanzliche Fette (Kokosnuss, Sonnenblume), Zitronenaroma, Vanillin, Salz. 

Energiegehalt 450,4 kcal (1891 KJ)
Eiweiß 8,5 g
Kohlenhydrate 65 g
Fette 16,8 g