Asiago D.O.P. Käse - 10 Monate gereift - Alter Bergkäse
Normaler Preis 44,22 zł > Sparen Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Käse VECCHIO DI MALGA 🧀
Die Auswahl an Käse von Malga Verde ist unverwechselbar; die von der Familie produzierten Käsesorten Cortese sind ein wunderschöner Ausdruck von den Alpkäseproduktionen, die in ihrem Fall ausschließlich von Juni bis Mitte Oktober, auf dem Hochplateau von Asiago.
"PRODUKT AUS DEN BERGEN" was bedeutet das?
IST NICHT ein Käse aus der Ebene.
-Produkt über 600 Meter Höhe
-Reifungen mit unterschiedlichen Geschmäckern und Aromen.
Hinweis: Jede Box wird mit Styroporverpackungen zur Frischhaltung und Eis versendet! Der Käse ist vakuumverpackt.
- Rohmilch von Kühen der Rassen Braunvieh und Holstein, die auf dem Hochplateau von Asiago grasen
- Der Teig ist hart, strohgelb, mit kleinen bis mittleren Löchern
- dünne, bräunliche Rinde
- mit ausgewogenem Geschmack, wird mit fortschreitender Reifung leicht pikant
- Reifung von 10 bis 15 Monaten
- Alpkäse
Dieser Käse ist ein "Produkt aus den Bergen", hergestellt in 1100 m Höhe auf dem Hochplateau von Asiago.
Ausgezeichnet zu Polenta, zu Gemüse oder mit einem guten Rotwein.
Zutaten: Rohmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.
Allergene: Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Lagerbedingungen (loses Produkt): Bei einer Temperatur von unter 10°C lagern
Lagerbedingungen (verpacktes Produkt): Bei einer Temperatur von 4°C oder darunter lagern
Nährwertangabe pro 100g Produkt: Energiegehalt 1845 KJ / 445 Kcal, Fett 37 g (davon gesättigte Fettsäuren 23,3 g), Kohlenhydrate <0,01 g (davon Zucker <0,01 g), Eiweiß 27,99 g, Salz 2,7 g.
Preis 32 €/Kg
📌 Informationen zu Preis und Gewicht.
Der auf dem Produktblatt angegebene Preis ist ein Preis €/kg
Zum Zeitpunkt der Bestellung wird der Betrag basierend auf dem durchschnittlichen Gewicht, das auf der Produktseite angegeben ist, berechnet.
Die Zahlung der Bestellung ist eine Vorautorisierung. Sobald das Produkt gewogen wird, passen wir den Preis an, sodass das Preis-Gewichts-Verhältnis korrekt ist.
🚛 Versand jeden Dienstag direkt vom Produktionsort.
Siehe die Versandmodalitäten, indem Sie hier klicken VERSAND UND BESTELLUNGEN
