Cotechino di Montagna

Cotechino di Montagna – Il Sapore dell’Inverno Veneto

Sulle tavole venete l’inverno ha un sapore preciso: quello del cotechino. Il Cotechino di Montagna nasce secondo le antiche tecniche della norcineria casalinga, con le migliori carni dei suini di proprietà. È un insaccato tipico della cucina veneta, soprattutto invernale, e protagonista delle feste di fine anno.

È un insaccato naturale SENZA conservanti e additivi chimici: solo carne di suino macinata, cotenna, sale e pepe, per un gusto autentico e genuino.

Dietro ogni cotechino c’è una grande cura: particolare attenzione viene messa al nutrimento degli animali e al loro benessere, per garantire una filiera controllata a partire dalla coltivazione dei cereali e dei vegetali per la loro alimentazione.

💡 Come gustarlo:
✔ Abbinamento: ottimo come antipasto, servito con una morbida polenta.
✔ Sulla tavola delle feste di fine anno.
✔ Un’idea regalo per chi ama i sapori della tradizione veneta.

Scopri il sapore della tradizione con il Cotechino di Montagna! 🍷✨

Formato da 750 g

Ingredienti: carne di suino macinata, cotenna, sale, pepe.

Prodotto a Lusiana Conco (VI)

Buone pratiche e consigli:

👉 Conservare in frigorifero a +4 °C, togliendo il cotechino dal sottovuoto, lasciandolo su un piatto aperto. (possibilmente NON CONSERVARE in sacchetto di plastica)

👉 Viene spedito in sottovuoto ma si consiglia di toglierlo dalla confezione e riporlo in un piatto in frigo. Consumare preferibilmente nelle successive due settimane dall'apertura se tenuto in frigo.

👉 Se invece lo si vuole tenere sottovuoto va messo in freezer e quindi congelato.

👉 L'ossidazione del prodotto una volta tagliato e venuto a contatto con l'aria è caratteristica di prodotto naturale privo di conservanti e di additivi chimici e non ne compromette le caratteristiche organolettiche.

📌 Info su prezzo e peso.

Il prezzo indicato si riferisce al peso medio della variante scelta; sotto il prezzo trovi anche il prezzo al kg.

Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo tenendo come riferimento il peso medio del formato scelto.

Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione: una volta pesato il prodotto, se pesa meno del peso indicato adeguiamo il prezzo al peso reale; se pesa di più, la differenza non ti viene addebitata.

N.B: Il prezzo indicato nella scheda è un prezzo medio del cotechino in funzione del suo peso.

🚛 Spedizione ogni martedì e mercoledì

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